TEST PARA BARTENDER

BARTENDER YO??

BIEN GRACIAS.  HAGA SU PROPIO TEST. 

45 años han pasado desde que escuche la palabra BARMAN. mis amigos decian el BARMAN de la CITY HALL. discoteca de 3 niveles.

Mis funciones eran preparar jugos, preparar estaciones de servicio, cortar limones, naranjas y tener listas las sombrillas de papel para los cocteles.

hoy me dicen MASTER, que lindo.
pero recordando a PICHIN y su decalogo del bartender.
SIENTESE ORGULLOSO DE SER BARTENDER PERO MERECELO.

realmente como merecemos ser llamados, saque usted su propia conclusion con el 

Siguiente test.

[ ] trabajo como bartender
[ ] se considera discreto
[ ] sabe batir
[ ] sabe mezclar
[ ] sabe usar licuadora
[ ] a preparado algun coctel aperitivo
[ ] a preparado algun coctel digestivo
[ ] a preparado algun coctel sparkling
[ ] a preparado algun coctel new era
[ ] sabe que es fermentacion
[ ] sabe que es destilacion
[ ] sabe como servir un vino blanco
[ ] a descorchado algun vino tinto
[ ] sabe que es decantar
[ ] sabe que significa chardonay
[ ] sabe que es remuad
[ ] sabe que es vino fortificado
[ ] sabe como se obtiene el. vermouth
[ ] sabe que es ron agricola
[ ] conoce como se hace el ron
[ ] a preparado un mojito
[ ] a preparado blody mary
[ ] a preparado cosmopolitan
[ ] sabe que es un falermun
[ ] sabe el porcentaje de maiz de un bourbon
[ ] sabe que significa turba
[ ] a preparado diamantes de hielo
[ ] a realizado decoraciones para cocteles
[ ] sabe preparar garnish
[ ] a preparado algun syrop
[ ] a preparado algun bitter
[ ] a preparado cocteles tiki
[ ] sabe cual es el costo de un coctel
[ ] sabe que es BAC
[ ] sabe como aplicar marketing denro de los locales
[ ] sabe que es salling up
[ ] a preparado un martini sucio
[ ] conoce como se llama el vodka de batata.
[ ] sabe los botanicos de la ginebra
[ ] sabe la diferencia entre whiskys irlandes escoses y japones
[ ] sabe que es armagac
[ ] conoce la uva del brandy
[ ] sabe que indica VSOP
[ ] sabe el grado alcoholico del oporto
[ ] sabe cuantas veces se filtra el vodka
[ ] sabe la diferencia entre tequila y mezcal
[ ] sabe el ritual del ron
[ ] conoce el termino armonia
[ ] sabe manejar el inventario
[ ] sabe que es el profit
[ ] maneja programas de computacion
[ ] conoce termino mise and place
[ ] a preparado un bacardi coctel
[ ] a preparado una margarita
[ ] a preparado el coctel manhatan
[ ] a preparado un B52
[ ] sabe que es sistema de par
[ ] a utilizado copa coctel.doble
[ ] a servido cerveza sifon
[ ] a servido cerveza guinnes
[ ] a ordenado un bar back
[ ] sabe que son bebidas premiun
[ ] a preparado algun batching
[ ] a utilizado finest call
[ ] a utilizado real
[ ] a ahumado algun coctel
[ ] a elaborado cocteles con vino
[ ] a preparado su propio hielo
[ ] a preparado algo molecular
[ ] a deshidratado frutas
[ ] a preparado licores artesanales o caseros
[ ] a preparado un irish coffe
[ ] maneja mas de 1 metodo de extraccion de cafe
[ ] a participado en competencias
[ ] a elaborado alguna carta de cocteles
[ ] tiene su propio bar
[ ] dicta cursos de cocteleria
[ ] tiene escuela funcional
[ ] a tenido personal a cargo
[ ] a realizado curso de bar
[ ] a realizado curso de costos
[ ] a realizado curso de ventas
[ ] a preparado cocteles con pisco
[ ] a preparado singapore sling.
[ ] a preparado gin tonic
[ ] a prepardo un negroni
[ ] a servido algun coctel añejado
[ ] esta afiliado a alguna organizacion de bartender
[ ] sabe que es la IBA
[ ] conoce el decalogo del bartender de pichin
[ ] a preparado el coctel CLARITO
[ ] a preparado un sherly temple
[ ] a utilizado el julep.
[ ] conoce cuantos cocteles tiene la iba
[ ] sabe cuando se fundo la IBA
[ ] sabe quien es raul guzman
[ ] sabe quien es GIORGIO FADDA.
[ ] tiene su propio equipo basico de cocteleria
[ ] a trabajado como ayudante de bar
[ ] a usado verduras en decoraciones
[ ] sabe que porcentaje de agua aporta el hielo al coctel
[ ] a preparado gelatinas
[ ] a preparado piña colada licuada
[ ] a utilizado grand marnier en algun coctel
[ ] juega domino
[ ] sabe montar bicicleta
[ ] conoce la unidad de licor en su pais
[ ] cuanto alcohol maximo usas en tus creaciones.
[ ] a servido un single malt
[ ] conoces algun procedimiento de seguridad del bar
[ ] usas el jigger mas de 10 veces a la semana
[ ] sirves comida en tu barra.
[ ] llenas los fornatos de trasferencia
[ ] usas maximo 6 ingredientes en tus cocteles creados
[ ] maneja cuentas bancarias y tarjetas de credito
[ ] esta legalmente casado
[ ] tiene pagina web y fan page.

CONCLUSIONES.. 

1 a 10 persona amante del mundo del bar.

11 a 20 conoce y sabe lo que quiere disfrutar.

21 a 30 persona amante de la cocteleria. con muchos planes de fiestas y rumbas

31 a 40 persona que le gusta el servicio del bar y puede buscar trabajo en un BAR. o en la cantina de su barrio.

41 a 50 persona amante de las creaciones y la historia del bar puede trabajar de AYUDANTE DE BAR

51 a 70 persona con capacidad para ser ayudante en un excelente bar.

71 a 80 persona que puede ser bartender en un hotel. bajo normas standares .y/o ayudante de escuela

81 a 90 persona que puede trabajar como ayudante de bar en un bar con carta de cocteles creativa

91 a 100 persona como jefe de bares de un gran hotel y/o profesor de escuela

101 a 110 persona que puede trabajar como primer barman en un local de cocteles creativos

111 a 120 persona que puede trabajar como asesor de bares y/o director de escuela

mas de 121 puede tener su propia escuela. y dictar conferencias .